الألياف الغذائية تحمي الدماغ من الخرف.. و90% من البالغين يفتقرون إليها
, الولايات المتحدة
- النظام الغذائي الغني بالألياف يحقق فوائد كبيرة للجسم والعقل.
- الألياف تعزز صحة الميكروبيوم المعوي وتساعد في إبطاء التدهور المعرفي.
- نقص استهلاك الألياف يعد من أبرز عوامل الخطر الغذائية المرتبطة بالأمراض.
- تساعد الألياف في زيادة الشعور بالشبع وتنظيم مستويات سكر الدم.
المصادر
- الألياف الغذائية مفتاح صحة أفضل وعمر أطول وحماية للدماغعكاظ26 يناير 2026 • 15:07
يؤكد خبراء التغذية أن النظام الغذائي الغني بالألياف من الحبوب الكاملة والفواكه والبقوليات يحقق فوائد كبيرة للجسم والعقل، حيث يعزز صحة الميكروبيوم المعوي ويبطئ التدهور المعرفي. ومع ذلك، تُظهر الإحصاءات أن أكثر من 90% من البالغين في دول مثل الولايات المتحدة والمملكة المتحدة لا يستهلكون الكمية الموصى بها من الألياف.
- ما التأثير الوقائي لتناول الألياف على الدماغ والإدراك؟الأيام 2426 يناير 2026 • 10:18
يُمكن لنظام غذائي غني بالألياف أن يُحقق فوائد كبيرة للدماغ من خلال تعزيز الميكروبيوم والتأثير على محور الأمعاء والدماغ، مما يُبطئ التدهور المعرفي. ومع ذلك، فإن غالبية السكان في العديد من الدول لا يتناولون الكمية الكافية من الألياف الموصى بها يومياً.
- ما التأثير الوقائي لتناول الألياف على الدماغ والإدراك؟بي بي سي العربية26 يناير 2026 • 09:12
تشير الأبحاث إلى أن الألياف الغذائية تعزز الميكروبيوم وتؤثر على محور الأمعاء والدماغ، مما يساعد في إبطاء التدهور المعرفي. ومع ذلك، يعاني معظم سكان الولايات المتحدة والمملكة المتحدة ودول أخرى من نقص كبير في استهلاك الألياف رغم فوائدها المثبتة للصحة العامة والإدراك.