بوليتكنيك مونتريال أول جامعة بأمريكا الشمالية تحظر لحم البقر لخفض الانبعاثاتجامعة بوليتكنيك مونتريال تحظر لحم البقر في مقاصفها لتقليل بصمتها الكربونية بنسبة 50%، كأول خطوة من نوعها في كندا.
